成年平均体重72公斤，大连疾控提醒！

吃动平衡，健康体重，全民行动

5月17日至23日

是第十一个全民营养周

大连市最新

居民营养与健康状况监测显示

成年居民平均体重72公斤，平均腰围86厘米，比5年前增加6%。

居民超重和肥胖率分别为35%和23%，比5年前明显上升。

这些数字的背后

暗藏着一场无声的体重危机

答案就藏在

每天的餐盘与脚步中

大连监测数据显示

居民畜禽肉人均摄入量145克，超过60%居民每日畜禽肉摄入量高于建议摄入量40~75克。

居民食用油人均摄入量48克，超过50%居民每日食用油摄入量高于建议摄入量20~35克。

居民食盐人均摄入量5.9克，接近40%居民每日食盐摄入量高于建议摄入量<5克。

超过50%居民休闲时间身体活动不足。

目前

国家正在实施

“体重管理年”3年行动

普及健康生活方式

加强慢性病防治

为了响应国家减重号召

提升自身健康水平

大连市疾控中心建议市民

可以这样做

定期早晨空腹称体重

体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。体重过轻或过重都是不健康的表现。家里准备一个体重秤，经常称一下早晨空腹时的体重，关注体重变化，判断吃动是否平衡。

目前常用判断健康体重的指标是体质指数（body mass index，BMI），它的计算方法是用体重（千克）除以身高（米）的平方。我国18~64岁健康成年人适宜BMI为18.5~23.9千克/米2，65岁以上老年人适宜BMI略高，为20~26.9千克/米2。

科学“慧”吃

食物摄入是影响健康体重的一个关键因素。科学“慧”吃，首先要了解身体每天需要多少能量。一个健康成年人的每日能量需要量为1600～2400千卡，因年龄、身体活动量等差异，每个人能量需要量不同，活动强度大一些的，每日能量需要量就高一些。中国营养学会计算了不同年龄段和身体活动水平人群的每日能量需要量，快来对照了解一下吧。

图1 中国6岁及以上人群

不同身体活动水平下能量需要量（千卡/天）

参考自《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023）》

知道了一天需要吃多少能量，如何将一天能量分配到各类食物中呢？中国营养学会为每日能量需要量为1600～2400千卡的个体推荐了食物摄入量，大致相当于每日谷薯类250～400克，蔬菜类300～500克，水果200～350克，鱼禽肉蛋类120～200克，奶及奶制品300～500克，大豆及坚果25～35克，油脂类25～30克（注意是食物的生重哦）。更具体的数值详见下表。

对照以上建议摄入量，建议大连居民的餐盘应该做以下调整：增加蔬菜、水果、奶类和大豆类摄入量，降低畜禽肉类摄入量，可以用海产品替代部分畜肉，减少食用油和食用盐摄入量。

轻松“慧”动

能量的“入”与食物摄入相关，能量的“出”与基础代谢（60%~70%）、食物热效应（5%~10%）和身体活动（15%~30%）有关。相比其他能量“出口”，身体活动是我们能够主动控制的能量消耗方式。

我们每天应通过身体活动至少消耗15%能量，大约是240~360千卡，除去每天日常家务和职业活动消耗的能量，每天还需要主动身体活动消耗200~300千卡。这相当于一个标准体重（60千克）成年人每天快走6000步（5.4～6.0千米/小时）的运动量。

运动可以一次完成，也可以分次完成，每次不少于10分钟。运动要兼顾不同形式，总体原则是有氧运动天天做，抗阻运动经常做，柔韧运动随时做。运动要循序渐进，随时调整，一旦出现各种不适情况，要运动减量，等症状平稳之后再逐步增加。

体重与健康密切相关

吃动平衡

是维持健康体重的关键

让我们一起来解锁

健康体重的密码吧

文字：巴颖

资料：大连市疾控中心

美编：张欣

编辑：初昱含 何鑫

校对：鞠传强 滕永梅

主编：单淼

监制：穆军 高忠华