咖啡豆怎么煮才能又香又好喝（教你三个小技巧）

咖啡已经成为我们日常生活中不可缺少的饮品之一了，很多人喜欢上咖啡的原因是因为它的香气很浓，在办公室冲上一杯现磨咖啡，满屋都能闻到咖啡香味，那么怎样才能让咖啡的香气更浓呢？ 1：萃取水温 冲煮咖啡时，水温不宜过高，最高温度在80-92℃之间，过高的温度会使咖啡过于苦涩，流失了香气，而不恰当的低温也会让咖啡的香气萃取不充分 豆豆肥利姆咖啡豆

2：萃取时间 如果萃取的时间过长，不仅会导致咖啡香味的流失，而且萃取出来的咖啡口感也会非常的苦涩，拿手冲咖啡来说，建议大家把萃取时间控制在3分钟之内

3:不要预磨粉 建议大家不要购买咖啡粉，而是选择咖啡豆现磨，因为咖啡豆在研磨成咖啡粉的时候，香气会散失很多，所以大家尽量在冲煮前最后一步再磨咖啡豆，可以很好的保留咖啡的香气