可乐鸡蛋的做法（鸡蛋里加可乐一口一个吃不够）

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

朋友们，每天早上我们都会吃一个鸡蛋，其实鸡蛋也可以做成其他的美味，今天小厨就给大家分享一个可乐鸡蛋。相信也有很多朋友因为蛋黄的原因不太爱吃鸡蛋，但是这样做出来的鸡蛋保证你连蛋黄都会放过。

做法比较简单。而且有股甜甜的味道。家里有孩子的朋友，一定要试一试，给孩子换一个方式吃鸡蛋。也是很不错的呀。话不多说，下面就跟着小厨一起来看看。

我们需要先将鸡蛋放在水中加点盐，防止它煮的过程中裂开，然后开火先将鸡蛋煮熟。煮好之后过一下凉水，然后将鸡蛋壳剥掉，再用刀轻轻的划上几刀，放在碗中备用。

起锅烧油油热之后，将鸡蛋放进去，煎煎至起虎皮状即可，然后再放入葱姜炒出香味儿，再加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许食盐，适量的可乐，可乐的多少可以根据你鸡蛋的多少，但千万不要特别的多，否则的话，味道就太重了。

然后盖上盖子，开中小火慢炖8到十分钟，中间我们还可以将鸡蛋翻一翻，这样的话能够均匀的入味。等到汤汁熬的差不多了之后，揭开盖子，我们可以撒点葱花和白芝麻就可以了。不是超级简单，你们学会了吗？